葛優(yōu)2010年接的三部片子，在賀歲檔扎堆上映。有人戲言：“《趙氏孤兒》、《讓子彈飛》、《非誠勿擾2》，你們誰也別爭大贏家，賀歲檔最大的贏家只有一個(gè)人，那就是葛優(yōu)!”還有人預(yù)言，光是這三部片，葛優(yōu)的個(gè)人票房加起來至少十億元，他將再創(chuàng)一個(gè)新的票房紀(jì)錄。
　　在這場長達(dá)近十個(gè)小時(shí)的漫談中，展現(xiàn)在記者面前的葛優(yōu)，卻是一個(gè)老式中國藝人的形象：較真，恪守“臺上一分鐘，臺下十年功”的信條，把觀眾看得比什么都重要；自省，喝彩聲再多也不忘時(shí)時(shí)給自己潑冷水；和氣，有著中國式的生存智慧；生活簡單，就連出行方式，這么多年都沒變過，明星們買起了私家飛機(jī)方便到處跑，他還堅(jiān)持只坐火車。
　　聽他聊天，你或許不會像銀幕上那樣被他的金句逗得前仰后合也沒有火花四射的交流快感，但卻能感受到一種安靜的力量。葛優(yōu)身上很難得地保持著一份不為大環(huán)境大世界所干擾的從容一一世界變化再決，我不變；環(huán)境再喧囂再紛繁，我仍然用自己的節(jié)奏行走。
　　葛優(yōu)有兩個(gè)昵稱，一個(gè)是葛大爺，一個(gè)是優(yōu)子。這兩個(gè)昵稱也恰好矛盾統(tǒng)一地體現(xiàn)了他性格中的兩面：身為葛大爺?shù)乃麌?yán)肅較真，回答一個(gè)問題時(shí)經(jīng)常沉吟許久一一要對自己的話負(fù)責(zé)；不小心接了爛片還賣高票房還要出來向觀眾道歉――要對觀眾的信任負(fù)責(zé)。身為優(yōu)子的他，親切和氣得像你的鄰居，如果你在路上剛好碰到他了，找他合影保準(zhǔn)不會被拒，當(dāng)他喝上幾杯酒后，說不定還能坐下來和你胡侃!
　　
　　老好人
　　
　　葛優(yōu)是圈內(nèi)出了名的好人，對人好，沒架子。
　　我們約在北京某個(gè)酒店的頂層旋轉(zhuǎn)餐廳見面。他一個(gè)人來的。
　　這么多年來，他一直如此，無論出席多么重要的場合，要么一個(gè)人，要么帶著老婆或者一名助手。他身邊只有一個(gè)助手身兼多職幫他打點(diǎn)一切，沒有簽公司，沒有經(jīng)紀(jì)人，更沒有營銷團(tuán)隊(duì)。
　　因?yàn)榻?jīng)常一個(gè)人出席活動，不受“保護(hù)”的他充分領(lǐng)教了影迷的熱情。我們采訪時(shí)，不斷有認(rèn)出他的影迷走過來和他打招呼，要求合影，他全都來者不拒。他說了一個(gè)段子，有一次碰到一影迷，跑過來找他簽名，到跟前才發(fā)現(xiàn)自己沒有筆，就對他說：“你等我―下哦，我去買個(gè)筆就來。”他還真就站在原地，等到人家買了筆回來�！凹热晃掖饝�(yīng)了人家，我就得等著。其實(shí)這有時(shí)候也會影響你的生活，但是你就得換位想想，我簽名已經(jīng)是兩萬次了，但他找我簽名是第一次。而且有的人是當(dāng)著好多人過來說想和您照相，我要是不照，他得多尷尬啊�！�
　　陳凱歌說他可愛。給我們舉了這么一個(gè)例子，拍完《趙氏孤兒》后，他和陳紅、葛優(yōu)一起到酒樓吃飯，大家都喝了些酒。散席后，三人走出來時(shí)被人認(rèn)出來，有影迷跑過來打招呼，聊了幾句，陳凱歌夫婦出門上車了。在車上等了將近半個(gè)小時(shí)，發(fā)現(xiàn)葛優(yōu)怎么還沒出來�；厝ヒ豢�，原來，葛優(yōu)和那桌素不相識的影迷們又喝上了!
　　不僅觀眾緣好，他在圈內(nèi)的口碑也好，連和他合作過的工作人員都說幾乎沒有見過葛大爺發(fā)火。他自嘲說，這是因?yàn)椤澳懶�，沒脾氣，悶騷型”。他自曝從小到大基本沒有打過架，小時(shí)候打過，把人打了之后，自己還哭了。所以，他想了半天，也沒想起自己有過怒的時(shí)候：“不怒，就讓著。我不容易生氣，其實(shí)沒什么想不開的，我一直都這樣，性格也是，受的教育也是。連開車都不較勁，你要走先走。我不發(fā)脾氣，沒脾氣，發(fā)脾氣沒用，我就能把脾氣給解了�！�
　　
　　有脾氣
　　
　　說自己沒脾氣的葛優(yōu)，其實(shí)并不是沒有動過氣。
　　2009年，他接拍年輕導(dǎo)演鄭重的作品《氣喘吁吁》，票房5000萬元，但口碑非常差，很多觀眾看完在網(wǎng)上發(fā)帖要求退票。事后，導(dǎo)演沒有出來道歉，身為演員的葛優(yōu)卻出來公開向觀眾道歉，承認(rèn)自己接錯(cuò)了片子。
　　他承認(rèn)，自己特別在乎觀眾對他的看法。說這話時(shí)，還連用兩個(gè)“在乎”。“可是你說在乎吧，也拍了好些年輕導(dǎo)演的戲，戲也沒成，沒拍好。其實(shí)不是我在乎，誰不在乎呢?演一戲沒人看，誰樂意?” 　 葛優(yōu)為人謹(jǐn)慎，很少評論人和事，用他自己的話說就是“想省事兒，惹那么多事兒多煩啊!”也只有在言及觀眾時(shí)，他才立場堅(jiān)定，旗幟鮮明。聊到有人-聽到觀眾批評就跳起來指責(zé)觀眾沒看懂，他語氣堅(jiān)決地說：“那不行!哪有沒看懂再看一遍的，只有好看的才再看一遍。專拍小眾電影行不行?當(dāng)然可以啊。但是你別干了小眾電影的活兒，還想著大眾電影的票房，那可太擰巴了。”
　　其實(shí)他自己也有“擰巴”的時(shí)候，那是在接戲時(shí)。他一連說了好些個(gè)劇本，都是他最近推掉的角色。這些年他和馮小剛合作的賀歲喜劇基本是演一個(gè)成一個(gè)，但和年輕導(dǎo)演合作的失敗經(jīng)驗(yàn)讓他更為慎重，“其實(shí)我已經(jīng)妥協(xié)好多回了，比如《氣喘吁吁》我是不想上的，因?yàn)槿饲�，就接了。我現(xiàn)在53歲了，比如演到65吧，還剩下12年，那總得挑好的來拍。好的太少了，也犯不上再拍不值得上的戲了。所以這就得傷人啊，拒絕對方�！�
　　
　　名和利
　　
　　最近有雜志對葛優(yōu)冠之以“最值得信賴的面孔”的贊譽(yù)，一提起來，他連連搖頭：“拔得太高了!”對于名利，葛優(yōu)難得地保持著清醒和警惕。
　　究其原因，或許是因?yàn)樗�的演藝高峰來得有點(diǎn)早。35歲的時(shí)候，他憑借《活著》榮登戛納電影節(jié)影帝寶座。他曾在接受采訪時(shí)說過：“從戛納領(lǐng)完獎回到香港時(shí)，覺得腰桿都直了�！钡�之后，他連著接了《秦頌》《寇老西》(電視劇)，口碑都不好。那段時(shí)間，被他總結(jié)為自己“腳離地”的時(shí)候�！啊痘钪�》得獎之后就是，我的胳膊和腳都離地了，總想著接下來該拍什么呀?要多少錢呀?拿了獎之后我就不知該怎么著了。那時(shí)候也不是說你拿了獎之后，馬上就有很多人來找你，那時(shí)候我空著呢，有很多時(shí)間想這事。”他自嘲。
　　后來，葛優(yōu)和馮小剛合作的“賀歲喜劇”打響了名號，葛優(yōu)逐漸成為口碑和票房的保證。他卻沒敢再讓自己的腳離開過地了。他曾經(jīng)在網(wǎng)上看到過這么一個(gè)評論：“就葛優(yōu)這人還會演戲!成天齜著兩大板牙!”這都十幾年前的事了，葛優(yōu)和我聊起時(shí)，還記得每一句話，“我當(dāng)然要記著，我是時(shí)刻給自己敲警鐘，潑冷水的，怎么可能所有人都喜歡你呢�！�
　　至于拿獎這回事，對于53歲的葛優(yōu)來說，“純屬錦上添花，就是心一點(diǎn)都不動搖了，沒有想著非要再拿一個(gè)獎。為什么啊?年輕人拿獎是為了引起人注意，片酬高，特簡單�，F(xiàn)在片酬的事兒，你給我獎之后我也還是那樣。而且，好壞由誰說了算啊?我演的戲有人看，什么獎不獎的根本沒所謂。根本說明不了什么。而且主要是我現(xiàn)在也不在乎了�！�
　　問他什么是好演員，他下的定義是：所謂好演員，就是你演了之后別人演不了，別人再演覺得不可能的那種�！坝泻芏鄤e人演的戲我都演不了，因?yàn)槲矣芯窒扌�，我自身這塊材料就有局限性�！闭f到這，他還是沒忘給自己敲一下警鐘。
　　
　　簡單生活
　　
　　葛優(yōu)身上最有意思的反差是：對于很多觀眾來說，銀幕上的他給人感覺親切得像是自己的鄰居，完全不會把他當(dāng)明星看，但和諸多明星相比，他卻更加低調(diào)和神秘，大家對其人其事所知甚少。
　　這位對很多觀眾來說已經(jīng)親切得像自家人的演員，鮮少在電影外的鏡頭中出現(xiàn)。
　　他生活很簡單，以前還打高爾夫，現(xiàn)在也很少打了。以前他愛唱歌，唱K時(shí)會唱張學(xué)友的歌，拿手的是《心如刀割》，還唱陜北民歌，但這幾年也唱得少了。平日不拍戲時(shí)愛干些什么，他的回答也挺“悶騷”的：“我也沒特別愛好，沒個(gè)正經(jīng)的，聊聊天啊，晃晃啊，就在屋里待著�！彼�說他是個(gè)能享受寂寞的人，因?yàn)樾呐K不大好，平日出行基本都是坐火車，有一次去日本拍戲，包括中間換乘、休息什么的，坐了兩天兩夜的火車，他說，“我是在家能呆得住的人，你看我能坐38小時(shí)的火車就說明能行。”
　　葛優(yōu)曾經(jīng)說過，50多歲是男人最好的時(shí)候。因?yàn)橐赃@個(gè)年齡的經(jīng)驗(yàn)和閱歷，看人看事的態(tài)度，是游刃有余的。很多人勸游刃有余的葛優(yōu)：不如轉(zhuǎn)行做導(dǎo)演吧。他不是沒動心過。十幾年前，他和梁天、謝園籌款六萬成立了好來西影視公司，這個(gè)公司到現(xiàn)在依然存在，他依然掛著個(gè)“藝術(shù)總裁”的虛職，但他還是沒有“轉(zhuǎn)型”。前些年還嘗試過做餐館生意，現(xiàn)在完全不折騰了。甚至，他都不再去想演戲能演到什么時(shí)候這個(gè)問題，“這個(gè)都不由你自己定，不用考慮。有個(gè)國外的演員到了90多歲又演一戲還得了什么獎。有可能我到80歲的時(shí)候又演了一特牛逼的戲�！�
　　誰說不可以?

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