這場(chǎng)搶鹽風(fēng)波里，無(wú)論市民、商家、鹽業(yè)公司還是政府，都不是贏家。 　　 　　拿股市的話來(lái)說(shuō)，3月16日這天下午，江康壽的鋪?zhàn)印皾q停了”。 　　前后只相差兩個(gè)多小時(shí)，他店里的90箱食鹽被一搶而光。平時(shí)，每日銷(xiāo)售量“撐死也就在30箱左右”。
　　江康壽的調(diào)味品批發(fā)鋪?zhàn)�落于浙江省寧波二�?hào)橋批發(fā)市場(chǎng)―當(dāng)?shù)刈畲蟮膬蓚�(gè)市場(chǎng)之一。江康壽的食鹽批發(fā)鋪，又是市場(chǎng)里最大的。
　　“要不是他，3月16號(hào)一開(kāi)店食鹽肯定就要被搶空了，”江老板不停地感謝一位鄰居，此人前一天晚上對(duì)他說(shuō)，明天一定要多進(jìn)點(diǎn)鹽，因?yàn)楦浇�超市的鹽好像一下子都賣(mài)完了。
　　正是3月15日晚，一篇題為《以碘“抗”核？或許有用，但沒(méi)必要》的文章在果殼網(wǎng)發(fā)表―那兩天，“服用碘片可抗核輻射”的說(shuō)法在國(guó)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)上風(fēng)傳。
　　該文經(jīng)由新浪微博上的“謠言粉碎機(jī)”發(fā)布，引來(lái)不算多的700多次轉(zhuǎn)發(fā)。而此文出現(xiàn)前數(shù)小時(shí)，新浪微博也向所有用戶發(fā)送了兩條系統(tǒng)通知，稱(chēng)未來(lái)三天日本核泄漏污染物對(duì)我國(guó)無(wú)影響。平常，用戶只有在微博被刪的時(shí)候才會(huì)接到系統(tǒng)通知。
　　3月16日，謠言終于變成了強(qiáng)大的行動(dòng)力：碘鹽首先在浙江部分地區(qū)被搶購(gòu)，接著迅速蔓延至全國(guó)，“鹽荒”不期而至。
　　
　　從浙江到全國(guó)
　　3月16日上午7點(diǎn)，柳波準(zhǔn)時(shí)到崗，她是寧波百丈東路歐尚超市食品雜糧部主管。“一開(kāi)始沒(méi)有什么不正常，”她說(shuō)，“但開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)后沒(méi)多久，就有一位顧客一下子買(mǎi)了30包食鹽�！�
　　局勢(shì)隨后急劇失控。下午2點(diǎn)左右，庫(kù)存的1080包食鹽被顧客瓜分殆盡，而在以往，食鹽的銷(xiāo)售量每天僅有180包左右。晚上8點(diǎn)，柳波在下班后又趕回超市查看情況，發(fā)現(xiàn)醬油的庫(kù)存也已告急，30米長(zhǎng)的調(diào)味品區(qū)通道已經(jīng)擠滿了搶購(gòu)醬油的顧客，“鹽沒(méi)了就吃醬油！”有位顧客高喊。
　　這種情況讓超市促銷(xiāo)員陳言琴感到有些奇怪，她的崗位就在醬油貨架。下午，她向一位搶鹽客詢(xún)問(wèn)情況，對(duì)方稱(chēng)：“日本地震污染了海水，以后幾年都沒(méi)有好鹽了�！标愌郧佼�(dāng)場(chǎng)就認(rèn)可了這種說(shuō)法，她事后回憶，那位顧客“衣著談吐和購(gòu)買(mǎi)的商品都很體面”。她跟風(fēng)購(gòu)買(mǎi)了30包食鹽，后又抽空致電老家的弟弟，告知超市的搶鹽風(fēng)潮。弟弟在安徽巢湖開(kāi)快餐店，“他那里更需要大量的食鹽，”陳言琴說(shuō)，“后來(lái)他打來(lái)電話，說(shuō)買(mǎi)了500包鹽囤在店里�！�
　　陳的同事們來(lái)自湖北、新疆、北京郊區(qū)等地。陳言琴回憶，那天下午他們都在買(mǎi)鹽的同時(shí)打電話給家里人，“不搶就沒(méi)了”。她不后悔于自己的決定，食鹽一包才一塊錢(qián)，花不了什么錢(qián)，更重要的是，在那位體面的顧客引導(dǎo)下，搶購(gòu)食鹽變得不可笑了，畢竟“談吐這么好的顧客都說(shuō)海水被污染了”。
　　寧波鄞州區(qū)沃爾瑪?shù)拇黉N(xiāo)員范小姐，也持相同想法。她立即搶了三包，隨后打電話回四川老家通報(bào)情況。寧波超市里的工作人員基本為外來(lái)女性務(wù)工者，她們紛紛在3月16日下午將寧波鹽荒的消息傳回老家，在不經(jīng)意間，一條通過(guò)電話由城市外來(lái)務(wù)工者參與的食鹽搶購(gòu)信息鏈被打通了。
　　新華社的報(bào)道間接證實(shí)了這條信息鏈存在的可能性。新華社援引電信部門(mén)負(fù)責(zé)人的話稱(chēng)，3月16日、17日兩天，浙江全省的通話量出現(xiàn)爆炸性增長(zhǎng)，話務(wù)量主要集中在16日傍晚。
　　鄞州區(qū)沃爾瑪超市副總經(jīng)理毛偉稱(chēng)，16日上午即發(fā)現(xiàn)有幾十位顧客陸續(xù)要求整箱買(mǎi)鹽，亦不肯透露原委。接近中午時(shí)分，他才從幾位購(gòu)鹽客那兒得知兩個(gè)版本的消息：食碘鹽可防輻射、海水污染造成食鹽生產(chǎn)停止。
　　下午三3點(diǎn)過(guò)后，沃爾瑪超市內(nèi)近3000包食鹽已經(jīng)全部賣(mài)光，一位眼尖的顧客發(fā)現(xiàn)在食鹽貨架頂上還有最后一箱食鹽，便立即攀上貨架欲將鹽箱奪下，還沒(méi)等到“登頂”成功，就被沃爾瑪員工喝止。超市隨后派人架梯子將鹽箱搬下，在購(gòu)鹽客圍剿下，最后的這箱食鹽也光榮就義。
　　據(jù)新華社報(bào)道，從3月16日起，浙江、廣東、上海等地市民紛紛前往超市、便利店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)搶購(gòu)食鹽，導(dǎo)致這些地區(qū)食鹽銷(xiāo)量較平時(shí)猛增了十幾倍。隨后，購(gòu)鹽潮從東部沿海開(kāi)始向內(nèi)陸和中西部地區(qū)蔓延，并席卷了中國(guó)大部分地區(qū)。
　　
　　網(wǎng)絡(luò)與現(xiàn)實(shí)
　　在一張網(wǎng)上廣為流傳的照片上，購(gòu)鹽的隊(duì)伍一直排到超市外，包圍綿延數(shù)百米。拍攝者指出，這是3月17日清晨在浙江嘉興發(fā)生的“盛況”。
　　網(wǎng)民對(duì)搶鹽風(fēng)潮不乏調(diào)侃，新浪微博在16日、17日兩天內(nèi)，出現(xiàn)的有關(guān)“搶鹽”的微博多達(dá)245萬(wàn)條。危鹽聳聽(tīng)、人鹽可畏、胡鹽亂語(yǔ)、鹽陣以待等以鹽為諧音的成語(yǔ)和段子頻出，網(wǎng)上網(wǎng)下儼然成為兩個(gè)平行世界。
　　在新浪微博官方辟謠組成員譚超看來(lái)，及時(shí)辟謠是新浪微博在此次日本核危機(jī)事件中的重要工作。譚超透露，在3月11日日本大地震發(fā)生當(dāng)天，新浪微博即啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制，將原來(lái)辟謠小組的規(guī)模增加到二十人，人員較之平時(shí)超出一倍多。
　　“我們抽調(diào)了各個(gè)頻道比較資深的編輯，除了精通日語(yǔ)、英語(yǔ)的編輯，還有對(duì)地震很了解的科學(xué)頻道的編輯，”譚超稱(chēng)，“這次地震的震級(jí)這么大，根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，在自然災(zāi)害之后，謠言都會(huì)有增多的趨勢(shì)。”
　　辟謠團(tuán)隊(duì)通過(guò)擁有200多萬(wàn)粉絲數(shù)的“頭條新聞”帳號(hào)辟謠，在16日后發(fā)布了10條與碘鹽科普有關(guān)的信息，向用戶澄清食用碘鹽對(duì)防輻射沒(méi)有多大用處。
　　另外，為了傳達(dá)權(quán)威信息，他們甚至緊急協(xié)調(diào)中國(guó)鹽業(yè)總公司開(kāi)通微博帳號(hào)，通過(guò)權(quán)威部門(mén)發(fā)布信息。對(duì)此，新浪微博公關(guān)部稱(chēng)，這次請(qǐng)中鹽公司開(kāi)微博是新浪自主行為，沒(méi)有政府部門(mén)的介入，“遇到類(lèi)似事件請(qǐng)權(quán)威部門(mén)或者事件當(dāng)事人開(kāi)微博是常態(tài)�！�
　　果殼網(wǎng)也通過(guò)新浪微博持續(xù)進(jìn)行辟謠。17日下午，該網(wǎng)編輯袁新婷以“秋秋”的筆名連發(fā)了兩篇文章，內(nèi)容均以調(diào)侃筆調(diào)和科學(xué)計(jì)算證明搶鹽無(wú)用，“要達(dá)到和服用碘片同樣的效果，一個(gè)成人必須一次性至少吃下3.3千克鹽……這樣一來(lái)，碘是補(bǔ)夠了，人也?死了！……更重要的是，鹽吃多了也會(huì)致命！”這兩篇文章上網(wǎng)后立即得到國(guó)內(nèi)網(wǎng)民追捧，隨即被傳統(tǒng)媒體頻繁引用。
　　“像新浪微博和論壇這樣的新媒體，有極為迅速的自?xún)裟芰�，”�?fù)旦大學(xué)傳播學(xué)博士張志安分析，“謠言在新媒體上即使傳播得很快，也很容易得到及時(shí)甄別�！�
　　張志安稱(chēng)，中國(guó)網(wǎng)民的年齡結(jié)構(gòu)較為年輕，學(xué)歷程度也相對(duì)較高，決定了他們?cè)诿鎸?duì)謠言時(shí)具有相當(dāng)?shù)谋鎰e能力�！八�以這也就暴露出另一個(gè)問(wèn)題，那些不太上網(wǎng)的民眾怎么辦？他們得不到及時(shí)有效的辟謠信息，也更相信身邊同事和朋友，他們恰恰是搶鹽主力�！爆F(xiàn)實(shí)中，搶鹽大多是通過(guò)電話等口口傳播，接受度比網(wǎng)絡(luò)要高。
　　網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)實(shí)也有交集。三江超市是寧波市內(nèi)規(guī)模最大的連鎖超市，在當(dāng)?shù)負(fù)碛谐�過(guò)40家門(mén)店。3月16日一早，該超市華嚴(yán)店一位員工從網(wǎng)絡(luò)論壇上得知寧波部分地區(qū)已出現(xiàn)搶鹽，并向主管通報(bào)。主管隨后決定調(diào)運(yùn)200多箱350g雪濤牌加碘細(xì)鹽。預(yù)料中的購(gòu)鹽潮在那天中午涌向該店，店方應(yīng)對(duì)得當(dāng)，每位購(gòu)鹽者都買(mǎi)到了食鹽。該店銷(xiāo)售管理系統(tǒng)顯示，16日全天該超市累計(jì)售出創(chuàng)紀(jì)錄的11470包，與前日（292包）相比，暴增38倍。
　　網(wǎng)上辟謠終于驚動(dòng)各地政府。最先出現(xiàn)搶購(gòu)潮的浙江寧波，當(dāng)?shù)卣�府�?7日采取了調(diào)整食鹽供給渠道、臨時(shí)性限購(gòu)和加大食鹽生產(chǎn)等多種措施試圖控制食鹽搶購(gòu)現(xiàn)象，并在一天內(nèi)奏效。三江超市華嚴(yán)店的食鹽銷(xiāo)售數(shù)據(jù)直觀地顯示了寧波市內(nèi)搶鹽潮的退卻速度：16日11470包，17日3715包，18日2288包，19日2394包。
　　寧波官方亦通過(guò)安排媒體報(bào)道和發(fā)送手機(jī)短信的方式為搶鹽熱潮退燒。從17日開(kāi)始，寧波市民每天都會(huì)收到來(lái)自手機(jī)運(yùn)營(yíng)商的短信，內(nèi)容由浙江省環(huán)境保護(hù)廳發(fā)布，稱(chēng)“浙江海域的海水未檢出人工放射性核素，浙江海域未受污染”等。
　　資本介入？
　　與食鹽銷(xiāo)量同步大漲的，還有鹽業(yè)題材個(gè)股。蟄伏了三個(gè)月之久的云南鹽化(002053.SZ)，截至17日，三個(gè)交易日漲幅累計(jì)近兩成。17日，該股以15.10元的漲停價(jià)開(kāi)盤(pán)，這種異動(dòng)引發(fā)市場(chǎng)傳言不斷，流傳最廣的一個(gè)版本是：搶鹽潮的幕后推手來(lái)自浙江游資，他們?cè)谑孪冉槿臌}業(yè)題材股票，隨后在市面上大量搶購(gòu)食鹽，造成食鹽缺貨的假象，最后反映到資本市場(chǎng)上，游資高位拋售，完美獲利。
　　深交所的公開(kāi)交易信息顯示，17日云南鹽化的成交資金中，有4家來(lái)自浙江，資金規(guī)模達(dá)到4000多萬(wàn)元。一時(shí)間，這則傳聞的真實(shí)性似乎大為增強(qiáng)，但是在3月22日，浙江證監(jiān)局稽查處處長(zhǎng)余津津?qū)γ襟w稱(chēng)，這四筆資金沒(méi)有在之前預(yù)先潛伏到云南鹽化，而是在漲停板當(dāng)天買(mǎi)入的。
　　3月18日，云南鹽化股價(jià)也出現(xiàn)7.54%的長(zhǎng)陰線，收于13.96元。監(jiān)管部門(mén)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，3月17日大單買(mǎi)入云南鹽化的浙江4家營(yíng)業(yè)部客戶均在3月18日大單出清，大單最后共計(jì)虧損234.5萬(wàn)元。
　　“媒體誤讀了交易數(shù)據(jù)，這是典型的‘一日行情’，”一位不愿公開(kāi)姓名的溫州私募操盤(pán)手指出，“龍虎榜只是幾個(gè)最大的成交金額，那天漲停板上的買(mǎi)家都是冤大頭和托兒。”據(jù)此人士透露，該股早在15日就有資金大量流入，“當(dāng)17日的集合競(jìng)價(jià)封死漲停，即瘋狂出貨。如果交易金額進(jìn)不了前五位，就不會(huì)有任何蛛絲馬跡。做到這點(diǎn)也不難，只要不通過(guò)一個(gè)營(yíng)業(yè)部出貨就好了。”
　　游資是否策劃搶鹽潮尚難定論，可以肯定的是，冒險(xiǎn)加價(jià)銷(xiāo)售的各地小商販最后啥都沒(méi)撈到。發(fā)改委在3月18日宣布，浙江、山西、江蘇等省和新疆維吾爾自治區(qū)部分商家因哄抬食鹽價(jià)格、擾亂正常市場(chǎng)秩序被當(dāng)?shù)貎r(jià)格主管部門(mén)依法查處。依據(jù)國(guó)內(nèi)食鹽專(zhuān)營(yíng)和價(jià)格專(zhuān)管制度，以寧波為例，350g雪濤牌加碘食鹽的批發(fā)價(jià)為每箱51.6元，最高零售價(jià)一般不得超過(guò)每箱54元。
　　對(duì)于造謠者，司法部門(mén)積極介入。3月20日，杭州市公安局西湖分局作出處罰決定，對(duì)杭州一電腦公司的陳某行政拘留10天，并處罰款500元人民幣。這位ID為“魚(yú)翁”的網(wǎng)友在3月15日誆稱(chēng)，“據(jù)有價(jià)值信息”，日本核電站爆炸對(duì)山東海域有影響，并不斷地污染，“請(qǐng)轉(zhuǎn)告周邊的家人朋友儲(chǔ)備些鹽，干海帶，暫時(shí)一年內(nèi)不要吃海產(chǎn)品�！�
　　囤鹽者也面臨無(wú)法退鹽的尷尬境地。不少超市稱(chēng)，碘鹽是食品，在質(zhì)量沒(méi)有問(wèn)題的情況下不能隨便退貨，不然無(wú)法保證退貨食鹽再上架后的食品安全，“誰(shuí)會(huì)去買(mǎi)被退過(guò)的鹽？”
　　廣西河池市鹽務(wù)管理局局長(zhǎng)張寧寧在接受當(dāng)?shù)孛襟w采訪時(shí)，給這些無(wú)法退鹽的消費(fèi)者想出了一個(gè)解決方案―“鹽買(mǎi)多了的市民，實(shí)在退不了可用于洗澡、洗菜”。
　　3月20日，搶購(gòu)潮消退了好幾天，江康壽還在為批發(fā)鋪里沒(méi)有食鹽而發(fā)愁。
　　因?yàn)閷幉ㄕ�府緊急調(diào)整了食鹽發(fā)貨渠道措施，鹽業(yè)公司運(yùn)力不足，只能將食鹽源源不斷地發(fā)往超市等零售終端，而無(wú)法顧及批發(fā)市場(chǎng)。
　　“鹽有的是，但運(yùn)鹽能力跟不上，有什么辦法？”江老板抱怨，16日后已經(jīng)連續(xù)四天沒(méi)有拿到鹽，這幾天的虧損早已超出16日當(dāng)天的獲利。
　　說(shuō)到底，白干了。

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